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开云-创新减糖技术 美禄健康美味背后的秘密
时间:2024-07-30作者:肥仔
  • 近日,雀巢风行全球90年的美禄品牌重磅登岸年夜陆市场。作为可可麦芽类饮品全球知名品牌之一,美禄自1940年降生以来,以其怪异的麦芽风味和丰硕的营养为消费者带来了并世无双的味蕾体验。开云体育app现在,搭载着立异减糖手艺的美禄以全新姿态上市。其在年夜陆市场的首发声势为两款新品,别离为原味、0蔗糖添加版本,延续甘旨的同时,更与健康共融。

    美禄即饮新品系列

    跟着全球营养意识的加强,消费者对食物中糖分的存眷也在不竭提高。秉持对消费者健康负责的立场,雀巢不竭摸索立异,在年夜陆上线的美禄即饮新品系列原猜中利用了前沿的减糖手艺。该冲破性手艺操纵酶解工艺,将美禄原料麦芽提取物中的麦芽糖转化为低聚异麦芽糖,从而削减高达30%的麦芽提取物中的糖,同时不影响美禄产物的怪异口感和质地。消费者不但可以或许品味美禄的喷鼻甜蜜味,还可以下降糖分摄取。

    "今朝,减糖手艺的利用是在我们将来的产物开辟中有侧重要优先级,我们将继续加快这项手艺在全球规模内的推行,特别是摸索该项手艺在分歧产物形态和品类中的利用,"雀巢首席手艺官Stefan Palzer暗示。

    此前,该减糖手艺已在东南亚地域的雀巢可可和麦芽基饮猜中进行了成功试点。自2021年以来,已有跨越200,000吨的可可和麦芽基饮料成功利用了这项手艺。在将来,雀巢中国会将这项改革性手艺应用至更多乳成品品类,为中国市场推出更多更健康营养的产物。

    责任编纂:赵硕

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